Memasak Grinting Udang Basah

Memasak Grinting Udang Basah - Baiklah hari ini bunda keburu mau berpergian acara keluarga, untuk itu hari ini bunda mungkin tidak mau basa-basi dulu, langsung saja ya simak resep masakan yang satu ini yaitu masakan grinting udang basah.

Baca juga >>> Resep Kue Cookie Cup Spesial

Bahan-Bahan

• ½ kg udang yang besar
• 1 gelas minyak goreng

Bahan Bumbu

• 1 sdt ketumbar
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm gula merah
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdm garam
• 1 sdm air asam

Cara Memasak

• Bersihkan udang, lalu kupas kulitnya dan potong ekornya;
• Kemudian belah punggungnya sehingga udang menjadi lebar;
• Terus haluskan bahan bumbu dan tambahkan air asam;
• Lalu masukkan udang ke dalam bumbu dan aduklah sampai rata;
• Selanjutnya udang jemur atau angin-anginkan sampai ±30 menit, setelah itu goreng hingga matang.

Demikian resep yang bunda berikan, semoga bermanfaat untuk anda semua, terima kasih.

Coba baca selengkapnya >>> Resep Keripik Singkong Lezat