Resep Semur Ayam Kecap Spesial Terbaru 2016

Resep Semur Ayam Kecap Spesial Terbaru 2016 - Kali ini bunda akan berbagi resep ayam Kecap atau kerap sekali disebut dengan semur ayam yang merupakan masakan tradisional yang memiliki rasa gurih dan lebih dominan manis karena kompoisi kecapnya yang banyak sehingga menghasilkan masakan yang satu ini sudah tidak diragukan lagi disukai banyak orang, khususnya yang suka masakan yang manis-manis, ditambah lagi dengan kegurihan ayamnya, pasti membuat orang yang menikmatinya akan betah di meja makan.

Selain itu bumbu semur yang menambah kegurihan dari cita rasa ayam yang berpadu dengan rasa manis kecap yang membuat masakan ini selalu menjadi masakan istimewa keluarga, dan selain itu masakan yang satu ini dari bahan-bahan pun tidaklah susah dan harga pun juga relatif murah di pasaran.

Baiklah daripada banyak omong, langsung saja simak resep semur ayam kecap ini, berikut yang harus anda persiapkan sebelum memasak ayam kecap.

Baca juga >>> Resep Kue Carabikang

Bahan-Bahan

• 500 gr daging ayam (dipotong-potong dan goreng sebentar hingga setengah matang)
• 300 gr bh kentang (dipotong kasar dan goreng hingga matang)
• 1000 ml (1 liter) air
• 100 ml kecap manis (kira-kira setengah gelas minum kecil)
• 1 bungkus kaldu Ayam
• ¼ sdt garam
• ½ butir aala (diparut halus)
• ½ sdt lada putih bubuk
• 2 sdm bawang merah (digoreng)
• 3 sdm minyak (untuk menumis)
• 1 btg serai (dimemarkan)

Bumbu yang Dihaluskan

• 5 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 2 cm Jahe

Cara Membuat

• Tumis bahan bumbu halus bersama serai sampai harum;
• Kemudian masukkan ayam, masak hingga menyatu dengan bumbu;
• Lalu tambahkan kentang, kecap manis, air, kaldu ayam, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental;
• Tambahkan bawang merah goreng, aduk, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Sudah terbukti resep semur ayam kecap yang satu ini rasanya dan kelezatanya membuat penasaran semua orang, ayam yang gurih dengan kecap manis merupakan paduan yang cantik untuk membuat rasa lezat, baiklah semoga artikel yang bunda tulis ini semoga bermanfaat bagi anda yang mencari resep masakan yang dicari, terima kasih.

Coba baca selengkapnya >>> Resep Kue Lapis Sagu