Resep Kue Bolu Tape Enak dan Lezat

Resep Kue Bolu Tape Enak dan Lezat - Siap sih yang tidak kenal dengan kue yang satu ini, pasti dong semuanya kenal, kue ini hasil dari fermentasi buah singkong yang diberi ragi sehingga menjadi tape dan dijadikan bahan utama adonan kue bolu, sehingga jadilah kue bolu tape.

Baiklah seperti biasanya langsung saja simak resep kue bolu tape berikut ini.

Coba baca selengkapnya >>> Resep Kue Bolu Pisang Keju

Bahan-Bahan

• 3 btr telur ayam
• 1 btr telur diambil kuning-kuningnya
• ½ sdm SP
• 100 gr gula
• ¼ sdm garam
• 150 gr tape singkong
• 100 ml santan kental
• 100 gr tepung terigu

Cara Membuat

• Kocok bahan telur, gula, SP, garam sampai mengembang dan kental;
• Kemudian masukkan santan bergantian dengan tepung terigu sampai habis, lalu kocok atau diaduk rata;
  
• Selanjutnya masukkan tape singkong yang sudah dibuang seratnya dan dihaluskan, sambil diaduk rata;
• Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan yang diberi kertas dan olesan minyak, lalu panggang hingga matang.

Itu saja yang saya berikan semoga bermanfaat dan apabila ada tutur bahasa yang salah mohon dimaklumi, terima kasih.

Baca juga >>> Resep Kue Getuk Lindri