Resep Masakan Pepes Tahu Telur Asin

Resep Masakan Pepes Tahu Telur Asin - Siapa sih yang tidak pernah makan masakan seperti ini, pastinya anda semua pernah menikmati masakan ini, mungkin di depot atau dimana saja anda berada, namun kali ini anda bisa membuatnya sendiri dengan menambahi masakan ini sesuai selera anda.

Baiklah langsung menuju resepnya, simak bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat masakan pepes tahu telur asin ini.

Bahan-Bahan

• 250 gr tahu (dilumatkan)
• 3 btr telur asin
• 100 ml santan
• 2 lbr daun salam
• 1 btg serai (memarkan)
• 1 bh tomat (diiris tipis)
• 5 lbr daun kemangi
• Garam dan merica secukupnya
• Daun pisang secukupnya (pembungkus)

Coba baca selengkapnya >>> Resep Kue Bolu Pisang Keju

Bumbu yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah ebi

Cara Memasak

• Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tahu, telur asin, santan, garam dan merica, sambil diaduk rata;
• Kemudian ambil selembar daun pisang, alasi dengan daun salam, serai, sepotong tomat dan kemangi;
• Lalu tuangkan adonan diatasnya, bungkus lalu kukus hingga matang, dan terakhir angkat dan siap disajikan.

Baiklah hanya itu saja yang saya berikan, semoga bermanfaat untuk anda semua yang mencari resep, saya ucapkan terima kasih.

Baca juga >>> Resep Kue Getuk Lindri